Saturday, August 17

Tag: กินหอยแครงเสี่ยงมะเร็งจริงมั้ย

รวม 4 ประโยชน์ของหอยแครงที่มีมากกว่าความอร่อย ที่ใครหลายคนยังไม่รู้!

รวม 4 ประโยชน์ของหอยแครงที่มีมากกว่าความอร่อย ที่ใครหลายคนยังไม่รู้!

  "หอยแครง"  (Tegillarca granosa) หรือหอยสองฝา ถือเป็นอาหารเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่งของไทย โดยหอยแครงจะอาศัยอยู่บริเวณน้ำตื้นที่เป็นดินโคลน เมนูหอยแครงที่นิยมรับประทานคงหนีไม่พ้น ‘หอยแครงลวกจิ้ม’ ‘ยำหอยแครง’ รวมไปถึงเป็นหนึ่งในเซตทะเลเผาที่พบเห็นได้ตามร้านบุฟเฟต์ ด้วยรสชาติหวานละมุนลิ้นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้หอยแครงเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้สำหรับคนรักอาหารทะเล อย่างไรก็ตาม "หอยแครง" ที่เราจะนำมาเสนอในวันนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชาติอย่างแน่นอน หากแต่อัดแน่นไปด้วยโภชนาการและคุณค่าทางอาหารที่คุณอาจจะคาดไม่ถึง ถ้าพร้อมแล้วไปรู้จักสรรพคุณและประโยชน์ของหอยแครงกันเลยค่ะ 4 คุณประโยชน์ของหอยแครง ที่มากกว่าแค่ความอร่อย 1. ช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางได้ดี ภาวะโลหิตจางส่วนใหญ่จะเกิดกับผู้หญิง โดยเฉพาะคุณแม่ตั้งครรภ์ที่ต้องการธาตุเหล็ก วันละไม่น้อยกว่า 45 มิลลิกรัม ดังนั้นคุณแม่ตั้ง