Wednesday, November 13

Sponsored Ad

ไขข้อข้องใจ ชากุหลาบกินแล้วท้องเสียจริงหรือ?

 

ตอนนี้ถ้าพูดถึง ‘ชา’ ในบ้านเรา ที่มีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดก็เห็นจะเป็น ‘ชากุหลาบ’ ซึ่งความดังของเจ้าชาชนิดนี้ก็มาจากการที่ทานแล้วจู๊ดๆ เอ… ว่าแต่ว่าชาที่มีชื่อทั้งสวยทั้งหอมอย่างนี้มันมีฤทธิ์แบบนั้นจริงๆ รึ

‘กุหลาบ’ สืบเชื้อสายมาจากพืชยุคดึกดำบรรพ์ กล่าวคือมีการพบฟอสซิลพืชตระกูลเดียวกันกับกุหลาบซึ่งมีอายุประมาณ 30 ล้านปีทั่วทวีปอเมริกา แรกเริ่มเดิมทีน้ำกุหลาบถูกใช้ในดินแดนแถบตะวันออกกลาง แต่ปัจจุบันก็ได้แพร่กระจายไปทั่วโลก

มีหลักฐานที่ยืนยันได้ว่า กุหลาบถูกใช้รักษาโรคต่างๆ มากมายในวงการแพทย์สมัยโบราณ เช่น ลดอาการปวดที่หน้าอกและในช่องท้อง รักษาโรคที่เกี่ยวกับรอบเดือน โรคที่เกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร ลดอาการอักเสบในส่วนต่างๆ ของร่างกาย ช่วยลดอาการไอ นอกจากนี้น้ำมันสกัดจากดอกกุหลาบยังถูกใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ และช่วยระงับอาการเศร้าโศกวิตกกังวลได้อีกด้วย

กุหลาบ อุดมไปด้วยวิตามิน ซี ว่ากันว่าผลกุหลาบ 1 ถ้วยจะมีปริมาณวิตามิน ซี เทียบเท่ากับส้ม 60 ผล นอกจากนี้ยังมีสารเพคทิน กรดมาลิก กรดซิตริก และสารต่อต้านอนุมูลอิสระอีกหลายชนิด ซึ่งทำให้กุหลาบมีสรรพคุณมากมาย เช่น

Sponsored Ad

  1. ล้างพิษและลดความร้อนออกจากร่างกาย ผลคือทำให้ตัวเย็น
  2. ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ น้ำมูกไหล และหลอดลมอุดตัน
  3. ช่วยรักษาอาการติดเชื้อในคนที่มีปัญหาโรคทรวงอก
  4. ช่วยรักษาอาการติดเชื้อในระบบย่อยอาหาร และเพิ่มปริมาณแบคทีเรียในลำไส้
  5. ช่วยลดอาการคั่งของของเหลวและขับของเสียผ่านทางไต
  6. ช่วยรักษาโรคบิด โรคท้องร่วง และโรคกระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ
  7. เป็นยาระบาย ช่วยลดอาการท้องผูก
  8. ช่วยทำความสะอาดตับและถุงน้ำดี ซึ่งช่วยให้น้ำดีไหลเวียนได้ดียิ่งขึ้น
  9. ช่วยลดอาการปวดประจำเดือน และการมีประจำเดือนมากกว่าปกติ
  10. มีผลดีต่อระบบประสาท ช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ อาการเศร้า และอาการเหนื่อยล้า
  11. ช่วยบำรุงผิว ผม ลดริ้วรอย และลดสิว
  12. กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น

แต่การดื่มชากุหลาบก็อาจส่งผลข้างเคียง นั่นก็คือ ‘อาการท้องร่วง’ ซึ่งมีสาเหตุจากการบริโภควิตามิน ซี มากเกินไป ร่างกายจึงขับส่วนที่เกินออกมา แต่อาการท้องร่วงนี้ก็ไม่ได้เป็นอันตรายต่อร่างกายเรา

ชากุหลาบ DIY

  1. ต้มน้ำให้เดือด แล้วทิ้งไว้ให้เย็น 2-3 นาที (การใช้น้ำเดือดจัดๆ ชงชาจะทำให้สรรพคุณบางอย่างในกลีบกุหลาบสูญหายไปได้)
  2. ใส่กลีบกุหลาบแห้ง 1 ช้อนชา หรือกลีบกุหลาบสด 1 กำมือ ลงไปในกาชงชาหรือถ้วยชา จากนั้นรินน้ำร้อนลงไป
  3. ทิ้งไว้ 10 นาที แล้วจึงเอากลีบกุหลาบออก
  4. สามารถชงกลีบกุหลาบผสมกับใบชาที่ดื่มอยู่เป็นประจำก็ได้

 

ที่มา: www.njdigital.net

Sponsored Ad