Saturday, August 24

Sponsored Ad

แจกสูตรยูนิคอร์นคุกกี้โดเอาใจคนรักของหวาน

 

คุ๊กกี้โดเป็นเมนูของหวานที่กำลังมาแรงในต่างประเทศ โดยนอกจากจะหน้าตาน่ารักและยังมีรสชาติที่อร่อยถูกใจหลายคนอีกด้วย แต่เมื่อพูดถึงวิธีการทำนั้นบอกเลยว่าทำได้ไม่ยากและใช้เวลาไม่นาน ดังนั้นจึงเหมาะมากที่จะทำเป็นของว่างทานเล่นที่บ้าน ทำเป็นของว่างให้ลูก หรือนำมาจัดเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ ส่วนผสมและวิธีทำจะเป็นยังไงนั้นมาดูกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

  • เนยจืด 3/4 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1/2  ถ้วย
  • นมสด 1/4 ถ้วย
  • วนิลลาเอ็กซ์แทรค 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งเอนกประสงค์ 2¼ ถ้วย
  • เกลือ ¼ ช้อนชา
  • ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย
  • น้ำตาลแต่งเค้ก 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. นำเนยจืด น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทราย มาตีผสมกันจนเนื้อเบาและฟู
  2. ผสมนมสดและวนิลลาเอ็กซ์แทรคเข้าด้วยกัน นำมาเทใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วตีผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  3. อุ่นเตาที่อุณภูมิ 175˚C จากนั้นเทแป้งเอนกประสงค์ลงใบถาดที่รองด้วยกระดาษไข เกลี่ยแป้งให้กระจายทั่วถาดแล้วจึงนำเข้าอบในเตาอบประมาณ 5 นาที
  4. นำแป้งอบเสร็จแล้วมาผสมกับเกลือให้เข้ากันแล้วจึงเทใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้า
  5. ผสมส่วนผสมทุกให้เข้ากันดีแล้วจึงเติมน้ำตาลแต่งหน้าเค้กและช็อกโกแลตชิพลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วจึงตักเสิร์ฟ
  6. คุณสามารถนำคุ๊กกี้โดไปแช่เย็นก่อนเสิร์ฟเพื่อเพิ่มความอร่อยได้

Sponsored Ad

 

 

ที่มา: studiodiy.com

Sponsored Ad