Monday, August 19

Sponsored Ad

เคยกินกันรึยัง? เคพกูสเบอร์รี่ ผลไม้ลูกเล็กๆแต่ประโยชน์มหาศาล

 

ผลไม้หน้าตาแปลก ลูกเล็กๆ กลมๆ หุ้มด้วยใบแห้งๆ ช่วงนี้พบเห็นบ่อยขึ้นเรื่อยๆ เดินผ่านโครงการหลวงแล้วก็เกิดความสงสัยต้องเดินย้อนกลับมาดู เจ้าผลไม้ลูกกลมๆ สีส้มอมเหลืองนี้มันมีกลิ่นหอมคลายเสาวรสเสียเหลือเกิน ยิ่งพอรู้ถึงคุณประโยชน์ด้วยแล้วต้องรีบหาซื้อมาลิ้มลอง ผลไม้ที่ว่าคือ “เคพกูสเบอร์รี่”  (Cape Gooseberry) นั่นเอง มาทำความรู้จักกับสรรพคุณและประโยชน์ของเคพกูสเบอร์รี่…ผลไม้ชนิดนี้กัน

แม้จะลงท้ายชื่อว่า “เบอร์รี่” แต่กูสเบอร์รี่นั่นแท้จริงแล้วเป็นพืชตระกลูเดียวกับมะเขือ แต่กลิ่นและรสก็เหมือนผลไม้ทุกประการ มีรสเปรี้ยวนำหวานตามที่ปลายลิ้น กลิ่นหอมชื่นใจ มีวิตามินซีสูงมากๆ เคพกูสเบอร์รี่มีชื่อภาษาไทยที่ฟังดูแปลกๆ ว่า “โทงเทงฝรั่ง” เห็นลูกเล็กๆ แบบนี้ ลูกหนึ่งมีวิตามินซีสูงมิใช่ย่อย อีกทั้งยังมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก

รู้จักโทงเทงไทย และ โทงเทงฝรั่ง?

เคพกูสเบอร์รี่ หรือ โทงเทงฝรั่ง มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ มักพบได้บ่อยที่ประเทศเปรู ชิลี บราซิล และโคลอมเบีย เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น หลายประเทศเริ่มนำไปปลูกมากขึ้นรวมไปถึงในประเทศไทยเองก็มีการเพาะปลูกอยู่ด้วยเช่นกัน ความจริงแล้วผลไม้ชนิดนี้ในประเทศไทยก็มานานแล้วแต่จะไม่ได้รสเปรี้ยวอมหวาน และไม่ได้มีกลิ่นหอมเหมือนกับโทงเทงฝรั่งที่นำเข้ามาปลูก รูปลักษณ์จะมีลักษณะใบห่อหุ้มคล้ายกัน แต่ผลจะเป็นสีเขียวอ่อนๆ คล้ายไปทางมะเขือเสียมาก อีกทั้งยังมีรสฝาดน่าจะนำมาจิ้มน้ำพริกเหมือนกับผักหรือมะเขือได้ ต่างกับโทงเทงฝรั่งที่มีรสชาติแบบผลไม้เสียมากกว่าผัก ทั้งๆ ที่อยู่ในตระกูลมะเขือเหมือนกัน

Sponsored Ad

25 สรรพคุณของเคพกูสเบอร์รี่ ประโยชน์ในการรักษาโรค

  1. เคพกูสเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัย
  2. เคพกูสเบอร์รี่มีสรรพคุณป้องกันมะเร็ง
  3. เคพกูสเบอร์รี่ช่วยให้ภูมิคุ้มกันร่างกายแข็งแรง
  4. กูสเคพกูสเบอร์รี่มีวิตามินซีสูง ช่วยแก้หวัด
  5. เคพกูสเบอร์รี่มีสรรพคุณช่วยให้ผิวพรรณสดใส
  6. เคพกูสเบอร์รี่มีวิตามิน A ที่ช่วยป้องกันอาการตาบอดในที่มืด ทำให้สายตาดีขึ้น
  7. เคพกูสเบอร์รี่บำรุงดวงตาให้มองเห็นชัด ช่วยในการมองเห็น
  8. เคพกูสเบอร์รี่ลดความเสี่ยงการเกิดภาวะต่อมน้ำลายอักเสบ
  9. ประโยชน์ของเคพกูสเบอร์รี่ช่วยบำรุงปอด
  10. เคพกูสเบอร์รี่ช่วยรักษาโรคหลอดอาหารอักเสบ และลดอาการบวมแดง
  11. เคพกูสเบอร์รี่แก้เวียนศีรษะ อึดอัด นอนไม่หลับ
  12. เคพกูสเบอร์รี่มีใยอาหารสูง และมีรสเปรี้ยวช่วยกระตุ้นการขับถ่าย
  13. สรรพคุณของเคพกูสเบอร์รี่ช่วยลดริ้วรอยแห่งวัย
  14. เคพกูสเบอร์รี่มีสารแคโรทีนอยด์ ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งและโรคหัวใจ
  15. ประโยชน์ของเคพกูสเบอร์รี่ช่วยแก้ฟกช้ำบวมอักเสบ
  16. เคพกูสเบอร์รี่มีสรรพคุณช่วยลดผดผื่นคัน
  17. เคพกูสเบอร์รี่ช่วยบำรุงเส้นผมให้ดกดำ เงางาม
  18. เคพกูสเบอร์รี่ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดต่อมทอนซิลอักเสบ
  19. เคพกูสเบอร์รี่ช่วยแก้เจ็บคอ ขับเสมหะ
  20. เคพกูสเบอร์รี่มีประโยชน์ช่วยแก้ร้อนใน
  21. เคพกูสเบอร์รี่ช่วยในเรื่องของภาวะมีลูกยาก ป้องกันการเป็นหมัน
  22. ประโยชน์ของเคพกูสเบอร์รี่เป็นผลไม้บำรุงครรภ์
  23. เคพกูสเบอร์รี่ช่วยบรรเทาอาการบวมน้ำ
  24. สรรพคุณของเคพกูสเบอร์รี่ช่วยขับปัสสาวะ
  25. เคพกูสเบอร์รี่ช่วยแก้กระเพาะปัสสาวะอักเสบ

เมื่อทราบว่าเคพกูสเบอร์รี่มีประโยชน์มากมานขนาดนี้แล้วก็อย่าลืมไปลองหามาลองทานกันนะคะ

 

 

ที่มา: sukkaphap-d.com

Sponsored Ad