Sunday, September 15

Sponsored Ad

มัดใจสามีให้อยู่หมัดด้วยต้มแซบตีนไก่สูตรนี้เลย

 

แค่ได้ยินชื่อก็รู้สึกถึงความแซบขึ้นมาเลยทีเดียว ใครที่กำลังหาเมนูแซบๆที่ทำได้ง่ายๆเพื่อเอาใจคุณแฟนหรือสามีอยู่ รีบหาวัตถุดิบมาลองทำกันเลยจ้า

วัตถุดิบ

  • ตีนไก่ 1 กิโลกรัม
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกรวมกัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข่าแก่ 5 แว่น
  • ขิงแก่ 5 แว่น
  • น้ำปลา ตามชอบ
  • น้ำมะนาว ตามชอบ
  • พริกขี้หนู ตามชอบ
  • น้ำเปล่าหรือน้ำซุป
  • ผักชีและผักชีฝรั่งสำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ

1. ล้างทำความสะอาดตีนไก่ และสับเล็บออก

2. นำตีนไก่ใส่หม้อ ใส่น้ำเปล่าหรือน้ำซุปพอท่วม ตั้งไฟปานกลาง

Sponsored Ad

3. ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ที่โขลกรวมกันลงในหม้อ ตามด้วยข่าและขิงที่หั่นเป็นแว่นแล้ว

4. ตั้งไฟไปเรื่อยๆ จนกว่าตีนจะเปื่อย แต่ไม่ควรให้เดือดเกินไปและคอยตักฟองออก

5. ปรุงรสด้วยพริกขี้หนู น้ำปลา น้ำมะนาวตามชอบ

6. ตักใส่ถ้วย โรยด้วยผักชีและผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ต้มแซ่บซุปเปอร์ตีนไก่ถ้วยโปรดรสชาติจัดจ้าน พร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆไว้มัดใจคุณสามีให้อยู่หมัดแล้วล่ะ

 

 

ที่มา: www.rak-sukapap.com

Sponsored Ad